1. Aranda’s Tortilla Company (ATC)—www.arandastortillacompany.com. ATC成立於1982年,旨在提供新鮮烘烤的墨西哥捲餅皮。今日,ATC在加州Stockton生產最優質的墨西哥麵粉捲餅皮、墨西哥圓餅皮,以及墨西哥脆片。所有產品使用非基改玉米,並通過美國農業部檢驗。該公司製作國際知名的超人氣品牌『Arandas』墨西哥脆片已超過三十年之久。新推出的辣椒脆片、原味及墨西哥捲餅條(13盎司),以及10盎司多穀類(奇亞籽、鼠尾草籽及亞麻)脆片目前也都正式開賣!
2. La Tapatia Tortilleria, Inc. (LTT)—www.tortillas4u.com. La Tapatia Tortilleria, Inc.是高品質玉米餅、玉米脆片以及其他高級墨西哥產品的製造商。其廣受歡迎的玉米脆片有6盎司和13盎司的小包裝,也有適合餐飲使用的大包裝。我們同時也提供新奇的洋芋片、玉米片、有機洋芋片、口袋餅、墨西哥捲餅以及其他墨西哥產品。所有產品都使用非基因改良玉米製成,且通過美國農業部試驗標準。
3. Magic Seasoning Blends (MSB)—www.chefpaul.com. Paul Prudhomme主廚是第一位榮獲人人夢寐以求的法國農業榮譽騎士勳章的美國裔主廚,更在1986年由美國廚藝聯盟評選為年度名廚。許多國家雜誌都曾專訪過他,蔚為一風雲人物。他與其團隊更曾負責一國之首──雷根總統的就職典禮國宴,以及美國國會烤肉宴。Paul主廚融合許多精緻的香草與香料,為許多知名餐廳及全世界各個家庭帶來出眾的風味。Magic Seasoning Blends製造16種全天然混和香料、4種神奇的醬料及醃料、7種神奇辣椒醬和胡椒醬,都很適合零售、餐飲及加工廠運用在肉品、家禽類、海鮮、蔬菜、牛排、比薩、義大利麵醬、濃湯以及菜肉捲餅…等。所有產品皆無添加味精、添加劑、防腐劑。
4. 私家標籤食品工廠—www.privatelabelfoods.com. 私家標籤食品工廠製造許多名牌醬料包括沙拉醬、掩汁、美式燒烤醬汁、日式燒烤醬、墨西哥莎莎醬、西式辣椒醬、牛排醬、意粉醬、 辣雞翼醬和雞尾酒醬汁。廠商提供自己品牌「薩瓦裡系列」和私人標籤醬料給許多代理商和商店。
5. Wai Lana Snacks (WLS)—www.wailanasnacks.com. WLS生產全天然、非基因改造、無麩質零食系列產品。Wai Lana Chips脆片是由營養豐富的木薯製成,較一般洋芋片少了30%的脂肪。Wai Lana Bars是純天然原料製成的健康營養棒,不含添加物或甜味劑。由於無麩質食品的需求大量增加,WLS非常適合所有銷售管道。燒烤醬與海鹽兩種口味新上市!WLS脆片是第一個減少了70%脂肪的氣爆式木薯洋芋片。
6 Woeber Mustard and Manufacturing Company (WMM)—www.woebermustard.com. 1905年,來自德國的Carl Woeber帶著少數的芥末醬食譜、製作藝術級芥末醬的專業技術,和追求成功的渴望來到了位於Ohio州的Springfield。他在家中廚房製作芥末醬並挨家挨戶的銷售,進而開創了他的企業。如今,Carl Woeber擴大廠房、生產、銷售,成為了美國最大的芥末醬及辣根醬的供應商之一。Woeber生產超過100種的芥末醬、辣根醬、醋,以及最新的有機芥末醬。
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